CREPES

INGREDIENTS:
- 250 ml llet
- 30g mantega 

- 15g de sucre 

- un pessic de sal 

- 125g farina 

- 2 ous

  PREPARACIÓ:
Hi tirem la llet, els ous, sucre, farina, mantega (fosa) i una mica de sal en un recipient. Després ho batem tot i deixem reposar la massa uns 15 minuts.Quan passen els 15 minuts, posem la paella i li tirem una mica de mantega, a continuació li tirem la massa deixem que es faci i li donem la volta perquè es faci per l'altra banda, I aL PLAT!